Le 3 novembre 1672, l'intendant Talon concède à Geneviève de Chavigny «une lieue de terre» à prendre sur le Saint-Laurent depuis un petit cap auquel des Jésuites accompagnant les Indiens dans leurs excursions de chasse avaient donné nom de Saint-Ignace. Le même jour, il accorde à Nicolas Gamache et à Louis Gagné une demi-lieue de terre à prendre sur le Saint-Laurent depuis la concession faite à Geneviève de Chavigny
Beaulac-Garthby et le lac Aylmer vous offrent des opportunités de loisirs, d'aventure, d'éducation, de culture, et de bien plus. Selon la saison, le visiteur peut y partager le patrimoine environnemental, tout en se divertissant, chez des gens dont le sens de l'hospitalité est bien connu.
Des rives du Saint-Laurent jusqu’au premières montagnes appalachiennes, cette partie du territoire se distingue par ses espaces verts, son village pittoresque qui est parmi les plus remarquables du Québec.
Les plus grandes difficultés d'ordre toponymique qui peuvent être observées à propos de cette municipalité résident sans doute dans les nombreuses graphies auxquelles son nom a donné lieu : Disraeli, Disraëli, Disraéli. D'abord érigée sous le statut de municipalité de Disraeli en 1882, variante graphique d'Israeli, dans certains textes officiels, cette entité municipale allait obtenir le statut de municipalité de paroisse en 1953.
Quoique l'on établisse officiellement à 1902 la création de cette municipalité de la Beauce, son existence administrative remonte à 1883 grâce à l'adoption de la résolution du Conseil de comté qui ne recevra son approbation qu'à la fin de 1902.
La Municipalité de Saint-Anselme est située sur la rive sud du fleuve Saint-Laurent dans la région administrative de Chaudière-Appalaches, à 11 kilomètres au nord de Sainte-Claire et à 25 kilomètres au sud de Lévis. Elle est traversée par la rivière Etchemin et par la route 277 dans son axe nord-sud.
Le nom de Saint-Henri évoque un ancien évêque de Québec, monseigneur Henri-Marie du Breuil de Pontbriand qui est caractérisé par une très grande tolérance. Le patron de Saint-Henri rappelle Henri II qui fut d'abord duc de Bavière pour devenir ensuite souverain de l'Allemagne et finalement couronné empereur de Rome. La fête de saint Henri se célèbre le 15 juillet.