Agropur Signature, cette authentique gamme de fromages fins que vous prenez plaisir à savourer fait la fierté des 4000 producteurs laitiers qui forment la plus importante coopérative laitière d’ici : Agropur.
Entreprise familiale qui transforme le lait de ses troupeaux biologiques de vaches et de chèvres. On y fabrique le beurre, le fromage cottage, le fromage à tartiner, le yogourt, les fromages à croûte lavée.
Vente de produits fromagersde chèvre artisanaux, herboristerie.
Nous sommes de jeunes agriculteurs dans la trentaine, parents de trois petites filles. Après une vie étudiante bien remplie, avoir vu quelques horizons et réfléchi au mode de vie que nous souhaitions avoir, nous avons décidé de nous établir sur une ferme, dans la verdoyante Estrie, au Québec.
Fromage de chèvres - Tous les deux passionnés depuis notre enfance, tant par l’élevage que par la vie en harmonie avec la nature et les animaux, nous avions un rêve …
Chèvrerie paysanne de 25 chèvres, je produis en régie biologique des fromages et des gigots sur pattes. Artisan fromager, je m’approvisionne sous cahier des charges chez deux chèvreries de Portneuf.
