Au Tournant des Saisons a pour mission de faire connaître et de perpétuer la tradition de nos érablières québécoises en offrant des repas traditionnels de "cabane à sucre" dans un environnement intime et chaleureux. L'entreprise se diversifie en ajoutant à ses services, les méchouis automnaux. Elle veut aussi promouvoir et offrir du boeuf engraissé naturellement car la santé et le respect de l'environnement sont au coeur de ses préoccupations.
